Mise en place d’animations d’éducation sensorielle autour de l’opération « Bœuf bourguignon 100% local » organisé par le Conseil Général 21

Le service « Agriculture et Aménagement Rural » du CG 21 a organisé une opération « bœuf bourguignon 100% local » dans les collèges et établissements médico-sociaux. Eveil ‘O’ Gout a été sollicité pour son expertise pour créer et mettre en place des animations sur le thème de l’éducation sensorielle et alimentaire dans des collèges volontaires. L’animation proposée par une intervenante d’Eveil’O’Gout était constituée d’une expérience sensorielle autour de l’odorat adaptée à l’âge des collégiens, dont la participation était libre et motivée par le remplissage d’un quizz pour un jeu concours, conçu par Eveil’O’Goût. Les supports de l’animation étaient le plat de viande servi au restaurant (fournis par la cuisine du restaurant) et le « MEUBLE DES 5 SENS » d’Eveil’O’Goût.

Voir article en ligne sur le site du conseil général 21.