Nos interventions
Pourquoi ? Pour qui ? Et comment?
Nos interventions ont pour objet de sensibiliser le grand public à l’utilisation des 5 sens, ainsi qu’au plaisir et à la convivialité dans le domaine alimentaire. A la demande des organisateurs, Eveil’O’Goût peut ainsi concevoir et animer des ateliers sensoriels, ludiques et interactifs qui seront adaptés au public ciblé. Ces ateliers peuvent s’adresser à des personnes de tout âge et de tout niveau socio-économique.
Nous distinguons les interventions externes et les interventions in situ :
- les interventions externes se déroulent dans le lieu souhaité par l’organisateur de la manifestation, du salon ou de l’événement public pour lequel d’autres stands sont également mis en place
- les interventions in situ correspondent à des ateliers conçus et mis en œuvre au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation à la demande d’un organisme extérieur.
Les interventions déjà réalisées :
En 2018 :
- Photographies de la Journée Portes Ouvertes du Centre du Goût de Dijon, le 13 octobre 2018, pour le parcours sensoriel.
- Photographies des activités de la pause sensorielle durant les trois jours des 47 èmes Journées Annuelles de Thérapie Psychomotrice « Des sens au sens … c’est dans quel sens ? » du 11 au 13 octobre 2018.
- Photographies du grand jeu de piste sensoriel du 30/09/2018: https://photos.app.goo.gl/SwYcaEjiPx2Um7Zo6
En 2017 :
- Rapport d’activité : http://www.eveilogout.com/wp-content/uploads/2014/01/2018-06-18-AG-rapport-activité-2017.pdf
En 2016 :
- Rapport d’activité : http://www.eveilogout.com/wp-content/uploads/2014/01/2017-06-15-AG-rapport-activité-2016.pdf
En 2015 :
- Rapport d’activité : http://www.eveilogout.com/wp-content/uploads/2014/01/2016-06-22-AG-rapport-activité-2015.pdf
En 2014 :
- Rapport d’activité : http://www.eveilogout.com/wp-content/uploads/2014/01/2015-06-08-AG-rapport-activité-2014-pdf.pdf
- Octobre 2014 : Semaine du Goût à Auxonne, Dijon, Autun, etc…
- Février-mars 2014 : Deux semaines sur Salon de l’agriculture (Opération bœuf bourguignon) à Paris
- 18 juin 2014 : Journée Jeunesse en Fête à Dijon avec la Ville de Dijon et la ligue de l’enseignement de Côté d’Or : « Autour des spécialités européennes et de la diversité culturelle »
- Janvier 2014 : Intervention sur le plaisir alimentaire au lycée agro-alimentaire de Plombière-lès-Dijons (élèves de terminales)
En 2013 :
- Octobre 2013 : Opération 100% Bœuf bourguignon avec le Conseil Général Côte d’or
- 18/10/13 : Festival de la Petite enfance en Pays Chatillonnais sur le thème de 5 sens, organisé par le Centre socio-culturel de Chatillon-Sur-Seine.
- Du 14/10 au 14/11/13 : Interventions dans les collèges de Côte d’or avec le Conseil Général 21 pour l’opération « Le bœuf bourguignon local, quel régal »… Un article à ce sujet dans le Bien Public
- 4/06/13 : Atelier Cuisine et Sens « antigaspi » pour le Conseil Général de Côte d’or, à la Cuisine de la Madeleine à Dijon.
- 5/04/13 : Village des expériences à Autun : Eveil’O’Goût anime des ateliers de 30-40 minutes pour les classes de CE2,CM1 et CM2 sur le thème de la découverte d’un produit local avec ses 5 sens…
- 12/03/13 : Conférence sur l’éveil au gout à Sombernon : voir l’article dans le Bien Public
En 2012 :
- 15-16/12/12 : Manifestation « L’alimentation dans tous ses sens » avec Vitagora : samedi 15 décembre à sur la place de la République à Dijon
Vous trouverez un résumé de cette journée en téléchargeant le DOSSIER DE PRESSE complet et illustré !!!
- 20/11/12 : Conférence sur l’éveil au gout organisée par la bibliothèque de Nuit-Saint-Georges
- 1/11/12 : Atelier « A la recherche de votre équilibre de saveurs préférés » au Festival des Toqués du Goût avec « Dijon Ville Santé »
- 8/06/12 : Matinée Santé au centre social de la Fontaine d’Ouche : Parcours sensoriel autour d’une belle salade savoureuse et croquante à base de quinoa
- 15/05/12 : Café-débat à la cuisine centrale de Dijon : voir l’article sur le site
- 23/03/12 : Parcours sensoriel à travers les âges au Village Goût Nutrition Santé 2012 organisé par la ville de Dijon
En 2011 :
- Du 1er au 13/11/11 : Sur la Foire Gastronomique 2011 : Mise en place du Jeu des 5 Sens sur le stand de Vitagora et de la DRAAF Bourgogne
- 1/11/11 : Parcours sensoriel sur le Festival des Toqués du Goût 2011 (Ville de Dijon) sur la foire gastronomique de Dijon
- 17/06/11 : Parcours sensoriel à l’occasion de la Matinée santé (centre social de fontaine d’ouche)
- 14/06/11 : Salon « Au petit monde des 5 sens » à la maison de la petite enfance de Montbard
- 18/05/11 : Atelier Cuisine&Sens Vitagora
- 17/05/11 : Communication lors du Colloque Nutrition et Santé publique 2011
- 14/05/11 : Etape de la ballade européenne à vélo
- 01/04/11 : Parcours sensoriel au Village Goût, Nutrition, Santé – 2011